Westland – American Oak

AMERICAN OAK

American Oak est l’expression de l’identité Westland, faisant preuve de nouveauté face aux méthodes de production écossaises. Westland a créé un whiskey single malt américain, en travaillant l’assemblage de 5 malts signatures et un vieillissement en fûts de chêne américain neufs. Deux choses peu courantes sur le vieux continent. Ce mariage produit un whiskey complètement différent de ce que l’on trouve habituellement et de ce à quoi on s’attend dans la catégorie des single malts. Tout comme les single malts écossais se différencient par le style selon leur provenance : Islay, le Speyside, etc., notre American Oak reflète l’identité de son terroir, la côte Nord-Ouest Pacifique des États-Unis.