C’est avec un plaisir absolu que TBRC nous amène au Guatemala avec cet embouteillage de Destiladora de Alcoholes y Rones Sociedad Anónima (DARSA). C’est un pays bien connu pour ses assemblages de type solera à plusieurs fûts qui sont présentés dans un style plus doux. Les offres de single cask permettent un aperçu inégalé d’un composant intact avant la dispersion d’un vieillissement en solera.
Cet embouteillage fait parti de la série célébrant les 10 ans de la gamme TBYWC.
Gourmand, fruité. Noix de coco, vanille, mangue.
Nez : Un mélange de noix de coco et de noix du Brésil. Sucre de canne, vanille, miel et chocolat au lait.
Bouche : Des notes de vanille avec une belle texture huileuse en bouche. Mangue mûre, raisins secs, caramel, chocolat noir.
Finale : Noisettes séchées, olive noire, thé noir tannique et chocolat amer.
- Provenance : Guatemala
- Style : Single cask rum
- Format : Bouteille 50cl
- Degré : 57,2%
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