Old Brothers – LPCH Special Edition 2009

Name: Old Brothers - LPCH Special Edition 2009
SKU: 2430000005916
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199,00 €

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UGS : 2430000005916 Catégorie : Rhum Étiquettes : Jamaïque, Old Brothers, Rareté

LPCH Brut de fut 60,1%

Esters : 396 g/hlap Substance volatile : 1329g/hlap

Single cask Levure indigènes 100% pot still

Fût de bourbon 49% de part des anges Couleur naturelle

11y tropical 1y continental bouteilles de 50 cl

566 bouteilles de 50 cl

Couleur: Or

Nez: Les esters sortent du bois les premiers. Jack fruit, pomme granny Smith, ananas rôtis.

Une bonne dose de menthol nous rappelle qu’il n’y a pas que des petits jeunots là-dedans !

Bouche : L’attaque est opulente et savoureuse, avec une bonne dose d’esters. Jack fruit,

bonbon arlequin, mangue encore verte. Puis la bouche se fait très acidulée. Fraîcheur de la

carambole, fruité de la pomme verte.

Enfin le malabar à la fraise, rejoint part de douces épices. Du jus citron jaune.

C’est plus frais que chacun des composants pris indépendamment

(Long Pond ITP 2009, HP HJF 2002, Clarendon MLC 2001).

Finale : interminable sur la verveine, les esters, et un jus de citron pressé.

Commentaire de dégustation: Un Jamaïcain exceptionnel qui fait la part belle à la fraîcheur

et aux fruits.

Poids	1,5 kg

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