- Description aromatique :
Noir profond, le nez est torréfié, boisé et les notes de rhum caramélisé se font doucement leur chemin. En bouche c’est équilibré, la vanille accompagne sans prédominer, rapellant les profils aromatique des rhum vieux. La base maltée très riche, chocolat/café/caramel s’exprime aussi pour un ensemble agréable, fort en goût mais avec une bonne buvabilité.
Accords mets : Seule en dessert / Gâteau nantais
- Provenance : Bas-Rhin (67), France
- Style : Imperial Stout
- Format : Canette 44cl
- Dégré : 10,5%
- Malt(s) : Pale Ale / Munich / Special W / Caraaroma / Carafa
- Houblon(s) : Barbe Rouge Alsace
- Fermentation : Levure de Ale anglaise
- Rhum Ambré
- Extrait naturel de Vanille de Madagascar
- Contient du lactose
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