Les Intenables – Big Valley

Goyave, passion, ananas, au nez on se croirait dans les îles à manger des fruits frais sur la plage. Le trouble prononcé renforce l’impression de jus de fruits. En bouche on est sur la même trame houblonée, complétée par un corps très doux et une belle texture. En somme le pur style double NEIPA est bien respécté.

Accords mets : Salade de fruit / cheescake

Accord mets (si t’es un pro de la cuisine) : Canard à l’ananas mariné au soja