La Source – Linkwood Speyside 2008

Couleur: Or pâle

Nez: Une promenade enivrante dans un champ d’orge, l’empreinte céréalière et briochée de ce Linkwood est remarquable. Ensuite nous y retrouverons de légères touches florales (fleur blanche) et du végétal rooty. Pour finir nous retrouvons des arômes de fruits blancs comme de la poire et de la pêche blanche.

Bouche: Chaleureuse avec du végétal racinaire. Ses fruits blancs comme la pomme golden et poire qui prédominent, et ce coté malté qui vient enrichir le tout. Quelle gourmandise !

Finale: une belle longueur fraîche, légèrement épicée et fruitée.